芒果体育人造肉更环保？新研究表明：对气候影响可能是普通牛肉25倍

　　芒果体育加州大学戴维斯分校的一项最新研究发现，由培养细胞生产的肉类对气候的影响可能是普通牛肉的25倍芒果体育。

　　据悉，实验室培养的肉类通过在营养丰富的“肉汤”中围绕支架培养动物干细胞制成芒果体育，被认为是比传统肉类更环保的替代品。

　　因为与传统肉类相比，其使用的土地、饲料芒果体育、水和抗生素更少芒果体育，且不需要养殖和屠宰牲畜，而牲畜是温室气体的主要来源。

　　但是，最新研究发现事实并非如此，研究人员对培养肉类的生命周期进行了评估，估计了当前生产方法中每一步所耗费的能量。结果发现，用于培养动物细胞的营养液含有糖、生长因子、盐、氨基酸和维生素等，每种成分都会带来能源成本，也会排放二氧化碳芒果体育。